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故孝弟忠顺行立,而后可以人;可以为人,后可以治人也。圣王重礼。故曰冠者,礼之始也嘉事之重者也。故古者重冠;重故行之于庙;行于庙者,所以尊事;尊重事而不擅重事;不敢擅事,所以自卑而先祖也
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其以乘壶酒,束修一犬赐人,若献人,则酒执修以将命,亦曰乘酒,束修,一犬。其以肉,则执以将命。其禽于一双,则执一双以将,委其余。犬则执绁;犬,田犬,则授摈者,受,乃问犬名。牛则执,马则执靮,皆右之。则左之。车则说绥,执将命。甲若有以前之,执以将命;无以前之,袒櫜奉胄。哭则执盖。则以左手屈韣执拊。剑启椟盖袭之,加夫桡与焉。笏、书、修、苞苴弓、茵、席、枕、几、、杖、琴、瑟、戈有刃椟、策、龠,其执之皆左手。刀却刃授颖。削拊。凡有刺刃者,以授则辟刃
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所谓平天下在其国者,上老老而兴孝,上长长而民弟,上恤孤而民不,是以君子有絜矩道也。所恶于上,以使下,所恶于下毋以事上;所恶于,毋以先后;所恶后,毋以从前;所于右,毋以交于左所恶于左,毋以交右;此之谓絜矩之。《诗》云:“乐君子,民之父母。民之所好好之,民所恶恶之,此之谓之父母。《诗》云“节彼南山,维石岩。赫赫师尹,民尔瞻。”有国者不以不慎,辟,则为下僇矣。《诗》云“殷之未丧师,克上帝。仪监于殷,命不易。”道得众得国,失众则失国
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童子之节也,缁布衣缘,锦绅,并纽锦,束发朱锦也。童子不裘不帛,屦絇,无缌服。听事不麻无事则立主人之北面,见生从人而入。侍食于先生爵者,后祭先饭。客祭,人辞曰:“不足祭也。”飧,主人辞以疏。主人自其酱,则客自彻之。一室人,非宾客,一人彻。壹之人,一人彻。凡燕食,人不彻。食枣桃李,弗致核,瓜祭上环,食中弃所。凡食果实者后君子,火者先君子。有庆,非君赐贺。孔子食于季氏,不辞不食肉而飧
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淳熬:煎醢,加于稻上,沃之以膏曰淳熬淳毋煎醢,加于黍食上沃之以膏曰淳毋
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凡祭宗庙之:牛曰一元大武豕曰刚鬣,豚曰肥,羊曰柔毛,曰翰音,犬曰羹,雉曰疏趾,兔明视,脯曰尹祭槁鱼曰商祭,鲜曰脡祭,水曰清,酒曰清酌,黍芗合,粱曰芗萁稷曰明粢,稻曰蔬,韭曰丰本,曰咸鹾,玉曰嘉,币曰量币
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