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公西美荣
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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庾稚既常有中之誌,文時權重,在己。及堅作相,兵畏禍,稚恭歷同者久之,果行。傾、漢之力窮舟車之,師次於陽。大會佐,陳其甲,親授矢曰:“之此行,此射矣!遂三起三,徒眾屬,其氣十。
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顧長康從會稽還,問山川之美,顧雲:“巖競秀,萬壑爭流,草蒙籠其上,若雲興霞蔚”
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晋献公之丧,秦穆公使人公子重耳,且曰:“寡人闻之亡国恒于斯,得国恒于斯。虽子俨然在忧服之中,丧亦不可也,时亦不可失也。孺子其图。”以告舅犯,舅犯曰:“孺其辞焉;丧人无宝,仁亲以为。父死之谓何?又因以为利,天下其孰能说之?孺子其辞焉”公子重耳对客曰:“君惠吊臣重耳,身丧父死,不得与于泣之哀,以为君忧。父死之谓?或敢有他志,以辱君义。”颡而不拜,哭而起,起而不私子显以致命于穆公。穆公曰:仁夫公子重耳!夫稽颡而不拜则未为后也,故不成拜;哭而,则爱父也;起而不私,则远也。
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王丞相輕蔡公,曰:“與安期、千裏共遊洛水邊,處聞有蔡充兒?
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劉道真嘗為徒扶風王駿以五百疋贖之,既而用為從中郎。當時以為美。
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