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王孝伯道謝:“濃至。”又:“長史虛,劉秀,謝公融。
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公曰:“敢问何谓成身”孔子对曰:“不过乎物。公曰:“敢问君子何贵乎天也?”孔子对曰:“贵其『已』。如日月东西相从而不也,是天道也;不闭其久,天道也;无为而物成,是天也;已成而明,是天道也。公曰:“寡人蠢愚,冥烦子之心也。”孔子蹴然辟席而曰:“仁人不过乎物,孝子过乎物。是故,仁人之事亲如事天,事天如事亲,是故子成身。”公曰:“寡人既此言也,无如后罪何?”孔对曰:“君之及此言也,是之福也。
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有三年之练冠,则以大之麻易之;唯杖屦不易。有母之丧,尚功衰,而附兄弟殇则练冠。附于殇,称阳童甫,不名,神也。凡异居,闻兄弟之丧,唯以哭对,可。其始麻,散带绖。未服麻奔丧,及主人之未成绖也:者,与主人皆成之;亲者,其麻带绖之日数。主妾之丧则自绖至于练祥,皆使其子之。其殡祭,不于正室。君抚仆妾。女君死,则妾为女之党服。摄女君,则不为先君之党服
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大学始教,皮弁祭菜,敬道也;《宵雅》肄三,官始也;入学鼓箧,孙其业也夏楚二物,收其威也;未卜不视学,游其志也;时观而语,存其心也;幼者听而弗,学不躐等也。此七者,教大伦也。《记》曰:“凡学先事,士先志。”其此之谓!
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大学之教也,教必有正业,退息有居学。不学操缦不能安弦;不学博,不能安《诗》;学杂服,不能安礼不兴其艺,不能乐。故君子之于学也藏焉,修焉,息焉游焉。夫然,故安学而亲其师,乐其而信其道。是以虽师辅而不反也。《命》曰:“敬孙务敏,厥修乃来。”此之谓乎
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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