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故至诚无息,息则久,久则征;则悠远,悠远则博,博厚则高明。博所以载物也;高明以覆物也;悠久所成物也。博厚配地高明配天,悠久无。如此者不见而章不动而变,无为而。天地之道,可一而尽也。其为物不,则其生物不测。地之道,博也,厚,高也,明也,悠,久也。今夫天,昭昭之多,及其无也,日月星辰系焉万物覆焉。今夫地一撮土之多。及其厚,载华岳而不重振河海而不泄,万载焉。今夫山,一石之多,及其广大草木生之,禽兽居,宝藏兴焉,今夫,一勺之多,及其测,鼋、鼍、蛟龙鱼鳖生焉,货财殖。《诗》曰:“惟之命,于穆不已!盖曰天之所以为天。“于乎不显,文之德之纯!”盖曰王之所以为文也,亦不已
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桓宣武與袁彥道樗蒱,袁道齒不合,遂厲色擲去五木。太真雲:“見袁生遷怒,知顏為貴。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王太尉問眉子:“汝叔名,何以不相推重?”眉子曰:何有名士終日妄語?
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石崇為客作豆粥,咄便辦。恒冬天得韭蓱虀。牛形狀氣力不勝王愷牛,與愷出遊,極晚發,爭入城,崇牛數十步後,迅若禽,愷牛絕走不能及。每此三事為搤腕。乃密貨崇下都督及禦車人,問所以都督曰:“豆至難煮,唯作熟末,客至,作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根,雜麥苗爾。”復問馭人牛所駛。馭人雲:“牛本不遲由將車人不及制之爾。急聽偏轅,則駛矣。”愷悉之,遂爭長。石崇後聞,殺告者
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