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颛孙己卯
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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君子素其位而行,不愿乎其。素富贵,行乎富贵;素贫贱,乎贫贱;素夷狄,行乎夷狄;素难行乎患难,君子无入而不自得。在上位不陵下,在下位不援上正己而不求于人,则无怨。上不天,下不尤人。故君子居易以俟。小人行险以徼幸。子曰:“射似乎君子,失诸正鹄,反求诸其。
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县子琐曰:“吾之:古者不降,上下以其亲。滕伯文为孟齐衰,其叔父也;为皮齐衰,其叔父也。后木曰:“丧,吾闻县子曰:夫丧,不可深长思也,买棺外内,我死则亦然。”曾曰:“尸未设饰,故堂,小敛而彻帷。”梁子曰:“夫妇方乱故帷堂,小敛而彻帷”小敛之奠,子游曰“于东方。”曾子曰“于西方,敛斯席矣”小敛之奠在西方,礼之末失也。县子曰“绤衰繐裳,非古也”子蒲卒,哭者呼灭子皋曰:“若是野哉”哭者改之
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成人之者,将责人礼焉也。责成人礼者,将责为人子、为弟、为人臣、为人少之礼行焉。将责四者行于人,其礼可不重?
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