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鹿壬戌
凡学世子及学士,必。春夏学干戈,秋冬学羽,皆于东序。小乐正学干大胥赞之。龠师学戈,龠丞赞之。胥鼓南。春诵夏,大师诏之。瞽宗秋学礼执礼者诏之;冬读书,典者诏之。礼在瞽宗,书在庠。凡祭与养老,乞言,语之礼,皆小乐正诏之于序。大乐正学舞干戚,语,命乞言,皆大乐正授数大司成论说在东序
尉迟忍
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
鲜于彤彤
桓宣武與郗超芟夷朝臣,條牒既,其夜同宿。明晨,呼謝安、王坦之,擲疏示之。郗猶帳內,謝都無言,直擲還,雲:多!武取筆欲除,郗不竊從帳中與宣武言謝含笑曰:“郗生謂入幕賓也。
昝书阳
君卷冕立于阼,夫人袆立于房中。君肉袒迎牲门;夫人荐豆笾。卿、大赞君,命妇赞夫人:各扬职。百官废职服大刑,而下大服。是故,夏礿、秋、冬烝,春社、秋省而遂蜡,天子之祭也
乐正凝蝶
孔子蚤,负手曳杖消摇于门,曰:“泰山颓乎?梁木坏乎?哲人萎乎?”既而入,当户坐。子贡闻曰:“泰山颓,则吾将仰?梁木其、哲人其萎则吾将安放夫子殆将病。”遂趋而。夫子曰:赐!尔来何也?夏后氏于东阶之上则犹在阼也殷人殡于两之间,则与主夹之也;人殡于西阶上,则犹宾也。而丘也人也。予畴之夜,梦坐于两楹之间夫明王不兴而天下其孰宗予?予殆死也。”盖疾七日而没
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