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凭春南
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王經貧苦,仕二千石,語之曰:汝本寒家,仕至二石,此可止乎!”不能用。尚書,助,不忠於,被收。泣辭母曰“不從母,以至今!”母都戚容,語曰:“為則孝,為則忠。有有忠,何吾邪?
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羅君章為桓武從事,謝鎮西江夏,往檢校之羅既至,初不問事;徑就謝數日飲酒而還。桓公有何事?君章雲“不審公謂謝尚似人?”桓公曰“仁祖是勝我許。”君章雲:“有勝公人而行非,故壹無所問。桓公奇其意而不也
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《诗》云:“瞻彼澳,菉竹猗猗。有斐君,如切如磋,如琢如磨 瑟兮僴兮,赫兮喧兮。有斐君子,终不可喧兮”“如切如磋”者,道也。 “如琢如磨”者,自修也。“瑟兮僴兮”,恂傈也。“赫兮喧兮者,威仪也。“有斐君,终不可喧兮”者,道德至善,民之不能忘也《诗》云:“於戏,前不忘!”君子贤其贤而其亲,小人乐其乐而利利,此以没世不忘也。康诰》曰:“克明德。《大甲》曰:“顾諟天明命。”《帝典》曰: “克明峻德。”皆自明。汤之《盘铭》曰:“日新,日日新,又日新”《康诰》曰:“作新。” 《诗》曰:“周虽旧邦,其命维新。”是君子无所不用其极。《》云:“邦畿千里,维所止。”《诗》云:“蛮黄鸟,止于丘隅。” 子曰:“于止,知其所,可以人而不如鸟乎?《诗》云:“穆穆文王於缉熙敬止!”为人君止于仁;为人臣止于敬为人子,止于孝;为人,止于慈; 与国人交,止于信。子曰:“听讼吾犹人也。必也使无讼!”无情者不得尽其辞大畏民志。此谓知本”
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父母丧,将祭而昆弟死既殡而祭如同宫,虽臣妾,而后祭。,主人之降散等,事者亦散。虽虞附然。自诸达诸士,祥之祭,人之酢也之;众宾弟,则皆之。大祥主人啐之众宾兄弟饮之,可。凡侍祭者,告宾荐而不食
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