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- 【原创】《催眠咖啡馆》 作者:牛头图腾
善壬寅
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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謝遏絕重其姊,張玄常其妹,欲以敵之。有濟尼者並遊張、謝二家。人問其優?答曰:“王夫人神情散朗故有林下風氣。顧家婦清心映,自是閨房之秀。
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及入舞,君执干戚就位,君为东上,冕而揔干率其群臣,以乐皇尸。是天子之祭也,与天下乐之诸侯之祭也,与竟内乐之冕而揔干,率其群臣,以皇尸,此与竟内乐之之义。夫祭有三重焉:献之属莫重于祼,声莫重于升歌舞莫重于《武宿夜》,此道也。凡三道者,所以假外而以增君子之志也,故志进退;志轻则亦轻,志则亦重。轻其志而求外之也,虽圣人弗能得也。是君子之祭也,必身自尽也所以明重也。道之以礼,奉三重,而荐诸皇尸,此人之道也。夫祭有馂;馂祭之末也,不可不知也。故古之人有言曰:“善终如始。”馂其是已。是故之君子曰:“尸亦馂鬼神余也,惠术也,可以观政。”是故尸谡,君与卿四馂。君起,大夫六人馂;馂君之余也。大夫起,士人馂;贱馂贵之余也。士,各执其具以出,陈于堂,百官进,彻之,下馂上余也。凡馂之道,每变以,所以别贵贱之等,而兴惠之象也。是故以四簋黍其修于庙中也。庙中者竟之象也。祭者泽之大者也是故上有大泽则惠必及下顾上先下后耳。非上积重下有冻馁之民也。是故上大泽,则民夫人待于下流知惠之必将至也,由馂见矣。故曰:“可以观政矣”
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襄陽友有大韻少時多謂癡。嘗伺祠,欲乞,往太蚤門未開。人迎神出,問以非,何得在?答曰:聞卿祠,乞壹頓食。”遂隱側。至曉得食便退了無怍容為人有記,從桓宣平蜀,按蜀城闕觀,內外道廣狹,植果竹多少皆默記之後宣武漂與簡文集友亦預焉共道蜀中,亦有所忘,友皆列,曾無漏。宣武以蜀城闕,皆如其。坐者嘆。謝公雲“羅友詎魏陽元!後為廣州史,當之,刺史桓語令莫來。答曰:民已有前。主人貧或有酒饌費,見與有舊,請日奉命。征西密遣察之。至,乃往荊門下書佐,處之怡,不異勝。在益州兒雲:“有五百人器。”家大驚。其來清,而有此物,是二百五沓烏樏
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謝公嘗與謝萬共出西過吳郡。阿萬欲相與共萃恬許,太傅雲:“恐伊不酬汝,意不足爾!”萬猶要,太傅堅不回,萬乃獨。坐少時,王便入門內,殊有欣色,以為厚待已。久,乃沐頭散發而出,亦坐,仍據胡床,在中庭曬,神氣傲邁,了無相酬對。謝於是乃還。未至船,呼太傅。安曰:“阿螭不爾!
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