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井南瑶
天子存二代之后,犹尊贤也尊贤不过二代。诸侯不臣寓公。古者寓公不继世。君之南乡,答之义也。臣之北面,答君也。大之臣不稽首,非尊家臣,以辟君。大夫有献弗亲,君有赐不面拜为君之答己也。乡人禓,孔子朝立于阼,存室神也。孔子曰:“之以乐也,何以听,何以射?”子曰:“士,使之射,不能,则以疾。县弧之义也。”孔子曰:三日齐,一日用之,犹恐不敬;日伐鼓,何居?”孔子曰:“绎于库门内,祊之于东方,朝市之西方,失之矣。
端木保霞
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
上官春凤
世稱“庾文康為年玉,稚恭為荒年谷。庾家論雲是文康稱恭為荒年谷,庾長仁豐年玉。
羿辛
賀司空入洛赴命,太孫舍人。經吳閶門,船中彈琴。張季鷹本不識,先在金閶亭,聞弦清,下船就賀,因共語便大相知說。問賀:“欲何之?”賀曰:“入赴命,正爾進路。”張:“吾亦有事北京。”路寄載,便與賀同發。不告家,家追問迺知
令狐莹
庾公臨去,顧語鐘後事,以相委。鐘曰:“棟折榱崩,之責邪?”庾曰:“今日之事不容復言,卿當期克復之效耳”鐘曰:“想足下不愧荀林父。
澹台春凤
祖車騎過江,公私儉薄,無服玩。王、庾諸共就祖,忽見裘重疊,珍飾盈列諸公怪問之。祖:“昨夜復南塘出。”祖於時恒使健兒鼓行劫鈔在事之人,亦容不問
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