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南宫翠岚
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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庾征西大舉征胡,既成行,鎮襄陽。殷豫章與書,送壹折角意以調之。庾答書曰:“得所致雖是敗物,猶欲理而用之。
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桓南郡殷荊州語次因共作了語顧愷之曰:火燒平原無燎。”桓曰“白布纏棺旒旐。”殷:“投魚深放飛鳥。”復作危語。曰:“矛頭米劍頭炊。殷曰:“百老翁攀枯枝”顧曰:“上轆轤臥嬰。”殷有壹軍在坐,雲“盲人騎瞎,夜半臨深。”殷曰:咄咄逼人!仲堪眇目故。
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劉萬安即道真從子。庾所謂“灼然玉舉”。又雲:千人亦見,百人亦見。
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袁伯彥作名士傳成,見謝。公笑曰:“我嘗與諸人道江事,特作狡獪耳!彥伯遂以箸。
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