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盛娟秀
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
伯丁巳
司馬太傅府多士,壹時俊異。庾康雲:“見子嵩在中,常自神王。
咸涵易
郗公值永嘉喪,在鄉裏甚窮餒。人以公名德,傳共之。公常攜兄子邁外生周翼二小兒往。鄉人曰:“各自困,以君之賢,欲濟君耳,恐不能兼所存。”公於是獨食,輒含飯著兩頰,還吐與二兒。後得存,同過江。郗亡,翼為剡縣,解歸,席苫於公靈床,心喪終三年
麴壬戌
帷薄之外不趋,堂上趋,执玉不趋。堂上接武堂下布武。室中不翔,并不横肱。授立不跪,授坐立
宰父福跃
桓公初破殷荊州,講論語,至富與貴,是之所欲,不其道得之不”。玄意色惡
司徒雅
是月也,易关市,商旅,纳货贿,以便民。四方来集,远乡皆至则财不匮,上无乏用,事乃遂。凡举大事,毋大数,必顺其时,慎因类。仲秋行春令,则秋不降,草木生荣,国乃恐。行夏令,则其国乃,蛰虫不藏,五谷复生行冬令,则风灾数起,雷先行,草木蚤死
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