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阙嘉年
王戎目阮文業:清倫有鑒識,漢元以,未有此人。
诗强圉
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
山碧菱
王夷甫父為平北將軍,公事,使行人不得。時夷甫京師,命駕見射羊祜、尚書濤。夷甫時總,姿才秀異,致既快,事加理,濤甚奇之既退,看之不,乃嘆曰:“兒不當如王夷邪?”羊祜曰“亂天下者,此子也!
官协洽
夏后氏尚黑;大事用昏,戎事乘骊,牲用。殷人尚白;大事敛用中,戎事乘翰,牲用白周人尚赤;大事敛用日,戎事乘騵,牲用骍
花大渊献
魏文侯问于子夏:“吾端冕而听古乐则唯恐卧;听郑卫之,则不知倦。敢问:乐之如彼何也?新乐如此何也?”子夏对:“今夫古乐,进旅旅,和正以广。弦匏簧,会守拊鼓,始奏文,复乱以武,治乱相,讯疾以雅。君子是语,于是道古,修及家,平均天下。此乐之发也。今夫新乐进俯退俯,奸声以滥溺而不止;及优侏儒糅杂子女,不知父子乐终不可以语,不可道古。此新乐之发也今君之所问者乐也,好者音也!夫乐者,音相近而不同。”文曰:“敢问何如?”夏对曰:“夫古者,地顺而四时当,民有而五谷昌,疾疢不作无妖祥,此之谓大当然后圣人作为父子君,以为纪纲。纪纲既,天下大定。天下大,然后正六律,和五,弦歌诗颂,此之谓音;德音之谓乐。《》云:『莫其德音,德克明。克明克类,长克君,王此大邦;顺克俾,俾于文王,德靡悔。既受帝祉,于孙子。』此之谓也今君之所好者,其溺乎?”文侯曰:“敢溺音何从出也?”子对曰:“郑音好滥淫,宋音燕女溺志,卫趋数烦志,齐音敖辟志;此四者皆淫于色害于德,是以祭祀弗也。《诗》云:『肃和鸣,先祖是听。』肃肃,敬也;雍雍,也。夫敬以和,何事行?为人君者谨其所恶而已矣。君好之,臣为之。上行之,则从之。《诗》云:『民孔易』,此之谓也”然后,圣人作为鼗鼓、椌、楬、埙、篪此六者德音之音也。后钟磬竽瑟以和之,戚旄狄以舞之,此所祭先王之庙也,所以酬酳酢也,所以官序贱各得其宜也,所以后世有尊卑长幼之序。钟声铿,铿以立号号以立横,横以立武君子听钟声则思武臣石声磬,磬以立辨,以致死。君子听磬声思死封疆之臣。丝声,哀以立廉,廉以立。君子听琴瑟之声则志义之臣。竹声滥,以立会,会以聚众。子听竽笙箫管之声,思畜聚之臣。鼓鼙之讙,讙以立动,动以众。君子听鼓鼙之声则思将帅之臣。君子听音,非听其铿枪而也,彼亦有所合之也
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