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太史惜云
支道林造即色論,論成,王中郎。中郎都無言。支曰:默而識之乎?”王曰:“既無殊,誰能見賞?
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有人目杜弘:“標鮮清令,德之風,可樂詠。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子云:“敬则用祭器故君子不以菲废礼,不以没礼。”故食礼:主人亲,则客祭;主人不亲馈,客不祭。故君子茍无礼,美不食焉。《易》曰:“邻杀牛,不如西邻之禴祭实受其福。”《诗》云:既醉以酒,既饱以德。”此示民,民犹争利而忘义
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昔者仲尼于蜡宾,事毕出游于观之上喟然而叹。仲之叹,盖叹鲁。言偃在侧曰“君子何叹?孔子曰:“大之行也,与三之英,丘未之也,而有志焉”大道之行也天下为公。选与能,讲信修,故人不独亲亲,不独子其,使老有所终壮有所用,幼所长,矜寡孤废疾者,皆有养。男有分,有归。货恶其于地也,不必于己;力恶其出于身也,不为己。是故谋而不兴,盗窃贼而不作,故户而不闭,是大同。今大道隐,天下为家各亲其亲,各其子,货力为,大人世及以礼。城郭沟池为固,礼义以纪;以正君臣以笃父子,以兄弟,以和夫,以设制度,立田里,以贤知,以功为己故谋用是作,兵由此起。禹汤、文、武、王、周公,由其选也。此六子者,未有不于礼者也。以其义,以考其,着有过,刑讲让,示民有。如有不由此,在势者去,以为殃,是谓康。言偃复问:“如此乎礼急也?”孔子:“夫礼,先以承天之道,治人之情。故之者死,得之生。《诗》曰『相鼠有体,而无礼;人而礼,胡不遄死』是故夫礼,本于天,殽于,列于鬼神,于丧祭、射御冠昏、朝聘。圣人以礼示之故天下国家可而正也。”言复问曰:“夫之极言礼也,得而闻与?”子曰:“我欲夏道,是故之,而不足征也吾得夏时焉。欲观殷道,是之宋,而不足也;吾得坤干。坤干之义,时之等,吾以观之。”夫礼初,始诸饮食其燔黍捭豚,尊而抔饮,蒉而土鼓,犹若以致其敬于鬼。及其死也,屋而号,告曰“皋!某复。然后饭腥而苴。故天望而地也,体魄则降知气在上,故者北首,生者乡,皆从其初昔者先王,未宫室,冬则居窟,夏则居橧。未有火化,草木之实、鸟之肉,饮其血茹其毛。未有丝,衣其羽皮后圣有作,然修火之利,范合土,以为台、宫室、牖户以炮以燔,以以炙,以为醴;治其麻丝,为布帛,以养送死,以事鬼上帝,皆从其。故玄酒在室醴醆在户,粢在堂,澄酒在。陈其牺牲,其鼎俎,列其瑟管磬钟鼓,其祝嘏,以降神与其先祖。正君臣,以笃子,以睦兄弟以齐上下,夫有所。是谓承之祜。作其祝,玄酒以祭,其血毛,腥其,孰其殽,与越席,疏布以,衣其浣帛,醆以献,荐其炙,君与夫人献,以嘉魂魄是谓合莫。然退而合亨,体犬豕牛羊,实簠簋、笾豆、羹。祝以孝告嘏以慈告,是大祥。此礼之成也
端木夏之
斩衰,括发以麻;为母括发以麻,免而以布。齐衰恶笄以终丧。男子冠而妇人,男子免而妇人髽。其义:男子则免,为妇人则髽。苴,竹也;削杖,桐也。祖父,而后为祖母后者三年。为母,长子稽颡。大夫吊之,缌必稽颡。妇人为夫与长子颡,其余则否。男主必使同,妇主必使异姓。为父后者出母无服。亲亲,以三为五以五为九。上杀,下杀,旁,而亲毕矣。王者禘其祖之自出,以其祖配之,而立四。庶子王,亦如之。别子为,继别为宗,继祢者为小宗有五世而迁之宗,其继高祖也。是故,祖迁于上,宗易下。尊祖故敬宗,敬宗所以祖祢也。庶子不祭祖者,明宗也。庶子不为长子斩,不祖与祢故也。庶子不祭殇与后者,殇与无后者从祖祔食庶子不祭祢者,明其宗也。亲尊尊长长,男女之有别,道之大者也
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