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平巳
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
东门超霞
王令詣謝公,值習齒已在坐,當與並榻。徙倚不坐,公引之與對。去後,語胡兒曰:“敬實自清立,但人為爾矜咳,殊足損其自然。
旅庚寅
殷允出西,郗超與袁虎雲:“子思求良朋,托好足,勿以開美求之。”世目袁“開美”,故子敬詩曰:“生開美度。
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大夫降其庶,其孙不降其父大夫不主士之丧为慈母之父母无。夫为人后者,妻为舅姑大功。祔于大夫则易牲继父不同居也者必尝同居。皆无后。同财而祭其祢为同居;有主者为异居。哭朋者于门外之右南。祔葬者不筮宅士大夫不得祔于侯,祔于诸祖父为士大夫者,其祔于诸祖姑,妾于妾祖姑;亡则一以上而祔。祔以其昭穆。诸侯得祔于天子,天、诸侯、大夫可祔于士
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王丞相辟王藍田為掾庾公問丞相:“藍田何似”王曰:“真獨簡貴,不父祖;然曠淡處,故當不爾。
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夫为人子者:必告,反必面,所必有常,所习必有。恒言不称老。年以倍则父事之,十以长则兄事之,五以长则肩随之。群五人,则长者必异。
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