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過江諸人,至美日,輒相邀亭,藉卉飲宴。侯坐而嘆曰:“景不殊,正自有河之異!”皆相流淚。唯王丞相然變色曰:“當戮力王室,克復州,何至作楚囚對?
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晉明帝欲起池臺,帝不許。帝時為太子,養武士。壹夕中作池,曉便成。今太子西池是。
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王恭從會稽還,王大看之。其坐六尺簟,因語恭:“卿東來故應有此物,可以壹領及我。”無言。大去後,即舉所坐者送之既無余席,便坐薦上。後大聞之驚,曰:“吾本謂卿多,故求耳”對曰:“丈人不悉恭,恭作人長物。
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孟夏之月,日在毕,昏中,旦婺女中。其日丙丁。帝炎帝,其神祝融。其虫羽其音征,律中中吕。其数七其味苦,其臭焦。其祀灶,先肺。蝼蝈鸣,蚯螾出,王生,苦菜秀。天子居明堂左,乘朱路,驾赤骝,载赤旗衣朱衣,服赤玉。食菽与鸡其器高以粗
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祖士好財,阮集好屐,恒自經營同是壹累而未判其失。人有祖,見料財物。客,屏當未,余兩小箸背後,身障之,未能平。有詣阮,自吹火蠟,因嘆曰“未知壹當箸幾量?”神色暢。於是負始分
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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