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庾公造周伯仁伯仁曰:“君何所說而忽肥?”庾曰“君復何所憂慘而瘦?”伯仁曰:“無所憂,直是清虛來,滓穢日去耳。
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王大喪後,朝論或雲“寶應作荊州”。國寶主簿夜白事,雲:“荊州事已行。國寶大喜,而夜開合,喚綱話勢,雖不及作荊州,而意甚恬。曉遣參問,都無此事即喚主簿數之曰:“卿何以人事邪?
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曾子问曰:“为使而卒于舍,礼曰:馆复,私馆不复。凡使之国,有司所授舍则公馆已,何谓私馆复也?”孔子曰:“乎问之也!自卿、大、士之家,曰私馆;馆与公所为,曰公馆公馆复,此之谓也。曾子问曰:“下殇:周葬于园,遂舆机而,途迩故也。今墓远则其葬也如之何?”子曰:“吾闻诸老聃:昔者史佚有子而死下殇也。墓远,召公之曰:‘何以不棺敛宫中?’史佚曰:‘敢乎哉?’召公言于公,周公曰:‘岂不?’史佚行之。下殇棺衣棺,自史佚始也”
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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宣武移鎮南州,制街衢直。人謂王東亭曰:“丞相營建康,無所因承,而制置曲,方此為劣。”東亭曰:此丞相乃所以為巧。江左地,不如中國;若使阡陌條暢則壹覽而盡。故紆余委曲,不可測。
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