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張天錫為涼州刺史,制西隅。既為苻堅所禽,為侍中。後於壽陽俱敗,都,為孝武所器。每入言,無不竟日。頗有嫉己者於坐問張:“北方何物可?”張曰:“桑椹甘香,鸮革響。淳酪養性,人無心。
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王子猷作桓車騎參。桓謂王曰:“卿在府,比當相料理。”初不,直高視,以手版拄頰:“西山朝來,致有爽。
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天命之谓性,率性之谓道,道之谓教。道也者,不可须臾离,可离非道也。是故君子戒慎乎所不睹,恐惧乎其所不闻。莫见隐,莫显乎微,故君子慎其独也喜怒哀乐之未发,谓之中;发而中节,谓之和;中也者,天下之本也;和也者,天下之达道也。中和,天地位焉,万物育焉
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荀奉倩與婦至篤,冬月婦病,乃出中庭自取冷,還以身熨之婦亡,奉倩後少時亦卒。以是獲於世。奉倩曰:“婦人德不足稱當以色為主。”裴令聞之曰:“乃是興到之事,非盛德言,冀後未昧此語。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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竺法深在簡坐,劉尹問:“人何以遊朱門?答曰:“君自見朱門,貧道如遊戶。”或雲卞令
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