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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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大学始教,皮弁祭菜,敬道也;《宵雅》肄三,官始也;入学鼓箧,孙其业也夏楚二物,收其威也;未卜不视学,游其志也;时观而语,存其心也;幼者听而弗,学不躐等也。此七者,教大伦也。《记》曰:“凡学先事,士先志。”其此之谓!
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是月也,命四监大合百之秩刍,以养牺牲。令民无咸出其力,以共皇天上帝名大川四方之神,以祠宗庙社之灵,以为民祈福。是月也命妇官染采,黼黻文章,必法故,无或差贷。黑黄仓赤莫不质良,毋敢诈伪,以给庙祭祀之服,以为旗章,以贵贱等给之度
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王恭有辭簡旨,能說,而讀書,頗有重出有人道孝伯有新意,不為煩
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諸葛瑾為豫州,遣別駕臺,語雲:“小兒知談,卿與語。”連往詣恪,恪不與見。後於張輔吳坐中相遇,駕喚恪:“咄咄郎君。”恪嘲之曰:“豫州亂矣,何咄之有?”答曰:“君明臣賢未聞其亂。”恪曰:“昔唐在上,四兇在下。”答曰:非唯四兇,亦有丹朱。”於壹坐大笑
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