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劉真長始見王丞相,時盛之月,丞相以腹熨彈棋局,曰“何乃渹?”劉既出,人問:見王公雲何?”劉曰:“未見異,唯聞作吳語耳!
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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諸阮皆能酒,仲容至宗閑共集,不復常杯斟酌,以甕盛酒,圍坐相向大酌。時群豬來飲,直去上,便共飲。
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凡侍于君,绅,足如履齐,颐溜拱,视下而听上,带以及袷,听乡任。凡君召,以三节二节以走,一节以。在官不俟屦,在不俟车。士于大夫不敢拜迎而拜送;于尊者,先拜进面答之拜则走。士于所言,大夫没矣,称谥若字,名士。大夫言,名士字大。于大夫所,有公无私讳。凡祭不讳庙中不讳,教学临不讳。古之君子必玉,右征角,左宫。趋以《采齐》,以《肆夏》,周还规,折还中矩,进揖之,退则扬之,后玉锵鸣也。故君在车,则闻鸾和之,行则鸣佩玉,是非辟之心,无自入。
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太庙内敬矣!亲牵牲,夫赞币而。君亲制,夫人荐。君亲割,夫人荐。卿、大从君,命从夫人。洞乎其敬,属属乎忠也,勿乎其欲其之也。纳诏于庭,毛诏于室羹定诏于,三诏皆同位,盖求而未之也。设祭堂,为祊外,故曰“于彼乎于此乎?一献质,献文,五察,七献。大飨其事与!三鱼腊,四九州岛之味也;笾之荐,四之和气也内金,示也。束帛璧,尊德。龟为前,先知也金次之,情也。丹丝纩竹箭与众共财。其余无货,各以国之所有则致远物。其出也肆夏而送,盖重礼。祀帝于,敬之至。宗庙之,仁之至。丧礼,之至也。服器,仁至也。宾之用币,之至也。君子欲观义之道,其本也
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自恒山至南河,千里而;自南河至于,千里而近。江至于衡山,里而遥;自东至于东海,千而遥。自东河于西河,千里近;自西河至流沙,千里而。西不尽流沙南不尽衡山,不近东海,北尽恒山,凡四之内,断长补,方三千里,田八十万亿一亿亩。方百里为田九十亿亩山陵、林麓、泽、沟渎、城、宫室、涂巷三分去一,其六十亿亩
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