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燕忆筠
斩衰何以服苴?苴,貌也,所以首其内而见诸也。斩衰貌若苴,齐衰貌枲,大功貌若止,小功、麻容貌可也,此哀之发于体者也
漆雕甲子
謝公語孝伯:“君祖劉尹,故為得逮。”孝伯:“劉尹非不能逮,直不。
嘉清泉
周伯仁風德雅重,深達危。過江積年,恒大飲酒。嘗經日不醒,時人謂之“三日仆射。
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礼:不王不禘。王者禘其祖所自出,以其祖配之。诸侯及其祖,大夫士有大事,省于其君,祫,及其高祖
呼延会静
會稽虞(馬斐),元皇時與桓宣武俠,其人有才理勝。王丞相嘗謂(馬斐)曰:“孔愉有公才而無公望,丁潭有望而無公才,兼之其在卿乎?”(馬斐)未達而喪。
枚己
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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