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庾公臨去,顧語鐘後事,深相委。鐘曰:“棟折榱崩,誰之邪?”庾曰:“今日之事,不容言,卿當期克復之效耳!”鐘曰“想足下不愧荀林父耳。
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李元禮風格秀整,高自標持欲以天下名教是非為己任。後進士,有升其堂者,皆以為登龍門
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桓公伏甲設饌,廣延朝,因此欲誅謝安、王坦之。甚遽,問謝曰:“當作何計”謝神意不變,謂文度曰:晉阼存亡,在此壹行。”相俱前。王之恐狀,轉見於色謝之寬容,愈表於貌。望階席,方作洛生詠,諷“浩浩流”。桓憚其曠遠,乃趣解。王、謝舊齊名,於此始判劣
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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謝公人教兒,太傅:“得初不見教兒?”曰:“我自教兒。
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郗司空家有奴,知及文章,事有意。王右軍劉尹稱之。劉問何如方回?”王:“此正小人有向耳!何得便比回?”劉曰:“不如方回,故是奴耳!
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