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巫凡旋
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
北代秋
父有服,宫子不与于乐。母服,声闻焉不举。妻有服,不举于其侧。大功将,辟琴瑟。小功,不绝乐
竭丙午
今之教者,呻其占毕,其讯,言及于数,进而不顾安。使人不由其诚,教人不其材;其施之也悖,其求之佛。夫然,故隐其学而疾其,苦其难而不知其益也,虽其业,其去之必速。教之不,其此之由乎
尉迟金双
水潦降,不献鳖,献鸟者拂其首畜鸟者则勿拂也。车马者执策绥,献者执胄,献杖者执。献民虏者操右袂献粟者执右契,献者操量鼓。献孰食操酱齐。献田宅者书致
赫连焕玲
子曰:“君子不以辞尽人。天下有道,则行有枝叶;天下无,则辞有枝叶。是故君子于有丧之侧,不能赙焉,则不问其所费于有病者之侧,不能馈焉,则不其所欲;有客,不能馆,则不问所舍。故君子之接如水,小人之如醴;君子淡以成,小人甘以坏小雅曰:‘盗言孔甘,乱是用餤’”子曰:“君子不以口誉人,民作忠。故君子问人之寒,则衣;问人之饥,则食之;称人之美则爵之。国风曰:‘心之忧矣,我归说。’”子曰:“口惠而实至,怨菑及其身。是故君子与其诺责也,宁有已怨。国风曰:‘笑晏晏,信誓旦旦,不思其反;是不思,亦已焉哉!’”子曰:君子不以色亲人;情疏而貌亲,小人则穿窬之盗也与?”子曰:情欲信,辞欲巧。
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