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公西庚戌
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
户丁酉
子云:七日戒,三齐,承一人以为尸,过者趋走,以敬也。”醴在室,醍酒堂,澄酒在,示民不淫。尸饮三,宾饮一,示有上下也。其酒肉,聚宗族,以教睦也。故堂观乎室,堂观乎上。《》云:“礼卒度,笑语获。
赫连丁丑
发虑宪,求善良,足以謏,不足以动众;就贤体远,足动众,未足以化民。君子如欲民成俗,其必由学乎
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宋襄公葬其夫人,酰醢百。曾子曰:“既曰明器矣,而实之。”孟献子之丧,司徒旅四布。夫子曰:“可也。”读,曾子曰:“非古也,是再告。”成子高寝疾,庆遗入,请:“子之病革矣,如至乎大病则如之何?”子高曰:“吾闻也:生有益于人,死不害于人吾纵生无益于人,吾可以死害人乎哉?我死,则择不食之地葬我焉。
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羅友作荊州從事桓宣武為王車騎集別友進坐良久,辭出,武曰:“卿向欲咨事何以便去?”答曰:友聞白羊肉美,壹生曾得吃,故冒求前耳無事可咨。今已飽,復須駐。”了無慚色
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魏武時,嘗與紹好為遊,觀人新,因潛入人園中,叫呼雲:有偷兒賊”青廬中皆出觀,武乃入,刃劫新婦紹還出,道,墜枳中,紹不得動,復叫雲:“兒在此!紹遑迫自出,遂以免
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