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苍申
有父之丧如未没丧而母,其除父之丧,服其除服。事,反丧服。诸父昆弟之丧如当父母之丧其除诸父昆弟丧也,皆服其丧之服。卒事反丧服。如三之丧,则既顈其练祥皆同。父死,未练祥孙又死,犹是于王父也。有,闻外丧,哭他室。入奠,奠,出,改服位,如始即位礼。大夫、士与祭于公,既濯,而父母死则犹是与祭也次于异宫。既,释服出公门,哭而归。其如奔丧之礼。未视濯,则使告。告者反,后哭。如诸父弟姑姊妹之丧则既宿,则与。卒事,出公,释服而后归其它如奔丧之。如同宫,则于异宫
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郗司空家有傖奴,知及文章事事有意。王右軍向劉尹稱之。問“何如方回?”王曰:“此正人有意向耳!何得便比方回?”曰:“若不如方回,故是常奴耳”
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裴成公作崇有,時人攻難之,莫折。唯王夷甫來,小屈。時人即以王難裴,理還復申
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劉道真時,常漁草,善歌嘯,者莫不留連有壹老嫗,其非常人,樂其歌嘯,殺豚進之。真食豚盡,不謝。嫗見飽,又進壹,食半余半迺還之。後吏部郎,嫗為小令史,真超用之。知所由,問;母告之。是賫牛酒詣真,道真曰“去!去!可復用相報”
第五山
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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